一直以來,我都相當堅持手工烘培麵包,因為手工烘培出來的麵包就是不一樣啊!
而且我們也不添加任何的化學添加物,強調原味自然就是我們的一貫宗旨!
在店裡我們不特別強調自家烘培的麵包,但是往往客人發現口感的特殊嚼勁便會問起;
這時我才會很驕傲的說麵包蛋糕都是我們自家烘培的喔!
尤其客人看到我們揉合麵團,整形,分切,入烤箱...就會特別感受到家庭烘培的溫馨呢!
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    anitabakery 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()